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        看一個女人講不講衛生,廚房這4個地方一目了然,對照看一看
        精致的女人不光把自己打扮得漂漂亮亮,家里的廚房一定也收拾得干干凈凈。
        沒有特別的理由,自己看了舒服,家人吃了健康,這才叫做懂生活。
        袁枚:“悠悠萬事,吃飯為大”?梢“吃”是何等重要!吃飯和工作均為我們生活中的頭等大事。“吃”這件事看似簡單,但想吃出好味道,吃出水平,卻不是容易的事兒,還需下一番功夫。
        廚房是“吃”的源頭,試想一個人家里的廚房亂糟糟、臟兮兮的,任憑你多高的廚藝也難成氣候,在這樣的環境下做出來的飯菜,讓人難以吞咽,同時還存在安全健康隱患?匆粋女人講不講衛生,廚房這4個地方一目了然,對照看一看。
        一、抽油煙機和灶臺
        抽油煙和灶臺是油污最多的地方,每次炒菜的油煙雖通過抽油煙機抽走,但仍會有少量殘留依附在抽油煙機表面,或落入灶臺上,日積月累油污越來越厚,成了廚房衛生的最大難度系數。有人想盡辦法用小蘇打、洗潔精、白醋噴灑,怎奈油漬太過頑固,結果收效甚微。
        正確的做法是每次做完飯關火后,先讓抽油煙機繼續運轉30~60秒鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外,趁著抽油煙機上還有余熱,在熱水中加入小蘇打或者清潔劑,再用抹布浸入將抽油煙機表面擦2遍。
        這樣顯然不夠,每半個月至少用油污清洗劑清洗一次。打開抽油煙機開關,往抽油煙機風扇噴上油煙機專用去油污劑后靜置3~5分鐘,再將溫水噴入抽油煙機風扇內,讓已溶解的油污流到儲油盒中,再清洗儲油槽變得輕松多了。
        市場上的去油污劑種類很多,質量良莠不齊,一定要購買能夠深度去污,將油污迅速化為水液的去油污劑。下面推薦的這款去油污劑,是我家常用的牌子,普遍反應去污效果好,除排風扇、抽油煙機,灶臺、洗碗池、玻璃窗戶都可以用,還有殺菌除味的好處。
        二、水槽
        有些女人為了偷懶,吃完飯干脆不洗碗筷,將碗筷簡單地丟在水槽里,等到第二餐要用的時候再洗。每天將洗碗池弄得油乎乎的也不及時清潔,一方面增加水槽清潔難度,另一方碗筷上也容易沾上這些油漬。
        遇到這種情況,有人總是用鋼絲球粗暴對付,使勁擦,不僅將水池的光澤擦掉,而且還會留有不少劃痕,如其說是清潔,還不如說是破壞。實際上這個曾被稱為清潔神器的鋼絲球弊端多多,斷絲現象嚴重,一不少心就有可能混入飯菜中,吃進肚里,一些小飯店常有這種情況。
        廚房中的抹布使用頻率最高,不一定要買貴的,一定要買好用的。個人覺得鋼絲球可以淘汰了,擦一遍有油垢的地方,幾乎就報廢了,任你怎樣用清潔劑沖洗也無濟于事,還弄臟了一雙手。
        推薦一種木漿洗碗海綿擦,兩面粗細不一樣,因此摩擦力也不一樣,可溫柔也可粗暴。正面摩擦面,反面有兩種材質,有超細纖維材質和竹纖維材質,具有吸水性強,不沾油、去污效果好、不傷鍋面和臺面的優勢。洗碗、 擦臺面、擦水槽、刷鍋樣樣行。
        木漿洗碗海綿擦材質安全、健康、環保,經過測試,這種海綿可以扭曲10000次不變形,是目前不少家庭主婦選擇的廚房清潔小物件。
        三、枮板
        大多數家庭喜歡使用的木質枮板,這樣的木枮板由于木質間存在著許多空隙,為細菌繁殖提供了良好的溫床,表面上看似干凈,其實也是特別容易臟的地方,有的用了一段時間還會掉木屑。
        有的家里只有一塊枮板,生鮮肉類和水果類都在同一枮板上操作,這樣直接入口的水果衛生程度令人堪憂,至少在切水果前枮板要用沸水汆燙一遍,僅有冷水沖刷不足以殺除細菌。
        所以家里有一塊好的枮板很重要,尤其是家中有小朋友的更應注意這是細節問題,小朋友體質相對弱,對衛生條件要求更嚴格,應備幾個小朋友專用的小枮板,熟生食分開,葷素分開,并且有水果專用小枮板。
        有一款出口日本PP材質的小枮板值得推薦,厚度為2.5mm,長寬為332×230mm,輕巧耐用還不占地方,專為寶寶輔食設計,材質不含雙酚A,環保安全可靠。表面無孔隙易清洗,水一沖就干凈了,格紋凸凹表面設計,再也不用擔心刀滑切到手,而且不容易留刀痕,共有粉、綠、黃、藍4種顏色,多備2塊,能有效防止不同食物細小污垢交叉污染,同時還避免食物串味。
        四、地板、墻壁
        廚房地板的角落和靠近灶爐的墻壁容易藏油污,勤快的女人每天做完飯后,習慣將這些地方拖(抹)一遍,讓后續衛生變得更簡單;而懶惰的女人一周也難得清潔一次,久而久之積累的污垢越來越多,甚至慘不忍睹,清理起來也比較費神。
        對于這些頑固的油垢,一般抹布難以抹掉,有人就用鋼絲球擦,擦輕了污垢去不掉,擦重了不管是地板磚還是墻面瓷磚,其表面的光亮釉保護層很容易被磨損,重者還會劃出許多難看的擦痕。
        現在市場上推出了一種地板、墻面專用清潔片,可自動溶解于水,放一片到清水里,不需要攪拌立馬溶解。清潔片主要清潔成分是表面活性劑,可以有效地分解污垢,達到快速清潔地板、墻面上的臟東西的效果。
        平時拖廚房地板或抹墻壁瓷片,泡一片清潔片,1~2分鐘就能輕松搞定,能使地板和墻壁煥然一新,并且散發出好聞的檸檬香味,同時也給地板和墻壁瓷片做了一次深層保養護理,此清潔片還可用于木地板等各類材質地板,去污速度更快。

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