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        今年母親節好特別!食神蔡瀾攜眾廚王為舌尖加道菜

        增城杯首屆粵菜師傅大灣區廚王大賽,在增城區1978文化創意園正式啟動,“食神”蔡瀾也來到活動現場,助力大賽。蔡瀾先生曾說“身為廣東人,已是一種福氣”,在蔡瀾的世界里,廣東菜才是最好吃的菜。
        好吃的菜,離不開廚師的技藝和用心,增城杯首屆粵菜師傅大灣區廚王大賽,參賽者需要過五關斬六將,經歷初賽和復賽的重重挑戰,經明星評委團的嚴格評選,方能奪得“大灣區廚王”榮譽。
        本次大賽是增城區實施“粵菜師傅”工程,弘揚增城地方特色飲食文化而舉辦的廚師競技類比賽。專業比拼在5月23日起正式開啟,6月底結束。報名安排和大賽最新動態敬請關注大賽官方微信公眾號“粵菜師傅學堂”。本次大賽不僅現金獎豐厚,獲獎的選手還有機會獲得粵菜師傅學堂、增城鄉村振興基金等社會各界的物質支持,創造屬于自己的廚王事業。
        評委團星光熠熠,有來自餐飲界、媒體界、投資界的一眾大咖高人。




        星光熠熠
        餐飲界
        媒體界
        投資界
        法國國際廚王美食會榮譽主席
        廖傳喜
        世界中餐名廚交流協會主席
        余永文
        廣東省餐飲協會常務副會長
        黃桂明
        廣州西餐行業協會會長
        吳紹強
        珠江經濟臺著名主持人
        鄭達
        澳門越秀經濟文化促進會常務副會長
        龍天翔
        世界華人烹飪聯合會常務副會長
        麥振興
        越秀產業基金母基金投資部總經理
        賴嘉俊
        廣州鄉村振興產業投資有限公司副總裁
        曾宇
        新興基金 投資總監
        喬楷
        增城杯首屆粵菜師傅大灣區廚王大賽將依托增城區獨創的粵菜師傅學堂為載體,通過“產業+金融”的全鏈條發展模式,利用增城區鄉村振興產業基金孵化區內粵菜師傅創新創業,旨在把“粵菜師傅學堂”打造成弘揚增城飲食文化的特色名片,成為粵港澳大灣區文化交流平臺。
        開幕式就在明天!
        當最靚的食材加最有煮意的廚師
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